關於我們

沐恩集團以配方產業的現代化信息管理智庫自詡，藉由創意管理、流程診斷、系統建置、議題諮詢等專業項目，結合產品開發、供應鏈管理、系統整合、政策法規等信息與技術，以精緻又卓越的工匠精神為企業用戶量身打造專屬信息系統。沐恩集團分別在北京、上海、台北、香港、東京設置有服務據點，通過台灣沐恩科技股份有限公司統管信息化服務業務，以專業的諮詢和實施服務，為客戶一步步打造信息驅動型的工業4.0願景。


董事會主席　勞健志

  • 曾任香港李錦記醬料集團CIO和美國仙妮蕾德保健食品集團CIO，超過20年的企業信息化經驗。
  • 專精於信息化對企業經營管理的效益分析，以及信息化戰略規劃。

 


董事總經理　徐華璘

  • 領導台灣歐洲商會食品和零售公司（寶潔、費列羅、聯合利華、麥當勞、雀巢、太古可口可樂、Costco、頂好、IKEA等）與國內食品行業組織聯合完成食品安全管理法規建議版本，協助政府推動新法案出台和落地。
  • 領導台灣歐洲商會汽車公司(Mercedes Benz，Audi，Volvo，VW，Ford，Ferrari，Maserati，Lamborghini)，推動接軌歐盟的減碳計劃。
  • 領導台灣歐洲商會電氣工程和設備公司（ABB、施耐德、西門子等），推動多區域貿易法規調和。
  • 專精於經濟和政策分析，以及營銷戰略規劃、生態圈經營和公共關係管理。
  • 台灣優良食品協會經營小組顧問、推廣委員會委員。

 


首席科學家　章啟鵬

  • 專精於有機天然物合成、儀器分析、實驗室籌建運營和管理、實驗室質量管理(ISO 17025)、食品安全法規與檢測。
  • 擔任台灣德國萊茵(TUV)對歐盟環保指令(RoHS,WEEE)主要宣講人以及負責多項環保檢測研究項目計畫。
  • 領導康師傅食安檢測實驗室籌建與運營並擔任管理負責人。
  • 負責大型LIMS的項目策劃與客戶溝通。

顧問服務部門／副總監　王德強

  • 大型企業IT系統架構設計和項目管理，熟悉ERP/BPM/PLM/SRM業務流程和系統設計，並具備項目管理師(PMP)認證。
  • 曾任應用開發部門負責人，管理團隊，完成內部BPM、DMC、MCM、PLM等項目，PLM實施範圍主要為研發項目管理。
  • 擔任康師傅PLM項目經理，帶領團隊完成康師傅方便麵、方便食品、飲品PLM第一期建設，涵蓋原料、包材、配方等規格管理和食品安全篩查流程。
  • PLM系統實施顧問和項目管理，負責大型PLM項目實施，用戶需求溝通協調，以及軟件客化或二次開發管理。

特別顧問　饒平凡

  • 2001年獲福建省科學進步獎二等獎。
  • 2004年獲中國食品工業傑出貢獻獎，並受聘為英國Ulster大學傑出客座教授。
  • 2004年和2006年連任兩屆國際食品科技聯盟特邀執委。
  • 2008年當選國際食品科學院院士。現為福州大學海外教育學院院長並兼任生物工程研究所所長，福建省食品科學技術學會理事長，英國愛丁堡大學聯合博士課程中方導師，福州市政府科技顧問，並為Journal of Food Biochemistry、Journal of Food Hydrocolloid、International Journal of Food Science and Technology、BEM Biotechnology等雜誌的編委。

 


特別顧問　明石英浩

  • 曾任日立諮詢(Hitachi Consulting)亞太區首席科學家，於日立集團任職超過25年，擁有豐富的醫藥、食品飲料、化妝品、高科技電子、供應鏈、汽車等行業的業務管理、流程再造、業務變革和信息化諮詢經驗。
  • 專精於FDA、GxP等合規諮詢，以及MES、ERP、MDM、PLM、E​​DI、SCM、SRM等信息化解決方案。